مستندات و تحقیقات بسیاری در دنیا و ایران ، ارتباط مستقیم باقیمانده میان سموم و ترکیبات سمی مانند فلزات سنگین، نیترات و …در محصولات کشاورزی را با انواع بیماریهای کشنده چون سرطانها، پارکینسون، ام. اس و بسیاری دیگر از بیماریها به اثبات رسانده است. این واقعیت کشورهای مختلف را واداشته تا به روشهای مختلف با
مستندات و تحقیقات بسیاری در دنیا و ایران ، ارتباط مستقیم باقیمانده میان سموم و ترکیبات سمی مانند فلزات سنگین، نیترات و …در محصولات کشاورزی را با انواع بیماریهای کشنده چون سرطانها، پارکینسون، ام. اس و بسیاری دیگر از بیماریها به اثبات رسانده است. این واقعیت کشورهای مختلف را واداشته تا به روشهای مختلف با